Membresías ASC/Cajas de Verduras

33631-fruit-vegetable-border_large_web_2

 ¿Qué significa ASC?

ASC son las siglas para Agricultura Sostenida por la Comunidad, cuando tú te haces un miembro ASC, compras una parte de la cosecha de tu granjero local. Los miembros pagan por sus productos en el inicio de la temporada y reciben su parte de la cosecha cada semana.

Algunos de los beneficios de ser miembro incluyen tener un suministro constante de productos frescos, la oportunidad de probar y disfrutar nuevas verduras así como recetas y la manera de formar un vínculo más fuerte con tu ciclo alimenticio.

¿Qué recibes como miembro?

Recibes una caja de verduras orgánicas cada semana con una variedad de productos de la temporada. Algunas semanas serán más abundantes que otras, pero siempre podrás contar con lo básico en cada caja (como el tomate y la cebolla). Una caja podrá tener lechuga, chicharos, arúgula, albahaca, y tomates cherry, otra podrá tener ejotes, sandía, pimientos y camote.

¡Durante toda la temporada de cosecha recibirás aproximadamente 35 diferentes verduras y 64 variedades! Incluirán muchas de tus verduras favoritas y otras exóticas que rara vez se venden en los supermercados como la acelga arcoíris.

Para ayudarte aprovechar tu caja y disfrutar los ingredientes a lo máximo cada semana compartimos recetas y consejos de almacenado relevantes al contenido de esa semana.

Detalles de las Membresías

Ofrecemos dos membresías: la familiar y la básica. Nuestra temporada de cosecha es de diciembre al finales de mayo, la familiar y la básica reciban 24 cajas de productos cada semana durante ese periodo.

Membresía Familiar: alimenta a 2-4 personas. 6,500 pesos (271 pesos/semana/caja)

 

Ejemplo del contenido de una caja familiar:

  • 4-5 lechugas
    • 2 mazos de acelgas
    • 2 mazos de albahaca
    • 2 mazos de zanahorias
    •8 tomates
    • 3 coliflor
    • Ejotes
    • 5-6 cebollas

Untitled-2.png

Membresía básica: alimenta a 1-2 personas. 3,500 pesos (146 pesos/semana/caja)
Ejemplo del contenido de una caja básica:

• 2-3 lechugas
• 1 mazo de acelgas
• 1 mazo de cilantro
• betabel 
• ejotes
• pimientos
• 2-3 cebollas

¿Qué contiene exactamente una caja de verduras?

Diseñamos la caja de cada semana para que contenga una variedad de productos para preparar platillos deliciosos.

Una caja básica típica contiene, pero no está limitada a la siguiente:

  • Lechuga – Ezforzamos para darte 2-3 lechugas o lechuga baby mixta en cada caja.
  • Hojas verdes – Puedes esperar 1 tipo en cada caja, normalmente es alcelga o kale, puede estar en mazo o en bolsa, pero las dos formas saben deliciosa!
  • Brasicáceas – Recibirás en cada caja 1-2 de estas verduras de invierno como (brócoli, coliflor o repollo).
  • Cultivos de raíz – 1 mazo de betabel, zanahoria, nabo y/o 2-3 cebollas.
  • Cultivos frutícolas – estos son los favoritos de muchos, incluyen a tomate, berenjena, elote, melón, ejote, chícharo y tomate cherry.
  • Hierbas – Una caja no sería complete sin una hierba para complementar a todas las verduras deliciosas como albahaca, romero, cilantro, salvia, o eneldo.

Las cajas familiares contienen el doble de lo mencionado anteriormente.

Membresías de la temporada

Nuestras membresías ASC (Agricultura Sostenida por la Comunidad) tuvieron mucho éxito en la temporada de 2015-2016, nuestra experiencia fue muy gratificante y divertida. Recibimos una cantidad sorprendente de retroalimentación positiva de nuestros miembros.

Ya comenzó la temporada Dic. 2016-Mayo 2017.  Si gustas más información o recibir un aviso para la apertura de inscripciones de la temporada de Dic. 2017-Mayo 2018 simplemente mándanos un correo al: ranchobuendia@outlook.com o envíanos un inbox a nuestro página de Facebook 

 

 

Advertisements

12 thoughts on “Membresías ASC/Cajas de Verduras

  1. Buenas treses Ruben:

    Hace unos momentos hablamos por teléfono. Nos gustaría recibir información sobre los productos que manejan. Gracias

    Like

  2. Hola, estoy interesado en una canasta básica para una o dos personas, pero también me interesa probar la variedad que manejan de todos los productos, es decir, veo que la distribución en la página reduce algunos artículos de la caja básica con relación a la familiar.
    La Pregunta es, todos recibiremos de todos los productos?
    Si solicito la caja básica en que momento debo pagarla a quién y cómo?

    Like

    • ¡Hola! Gracias por tu interés 😀 La caja básica incluye los mismos artículos que la familiar, la única diferencia es la cantidad de vegetales (la membresía familiar contiene el doble de alimentos). Para inscribir a la membresía básica es necesario realizar el pago antes del 15 de noviembre. Para recibir nuestros datos bancarios e instrucciones de pago por favor envíanos un correo al: ranchobuendia@outlook.com o envíanos un inbox en nuestra página de Facebook. ¡Saludos!

      Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s